Darmowa dostawa od 149zł
Napisz na kontakt@roastars.pl
Poznaj egzotyczny charakter kawy z Indii – pełnej głębi, intensywności i korzennego aromatu. W ROASTARS palimy kawę indyjską z pasją, by wydobyć jej wyjątkowe nuty przypraw i czekolady. Odkryj smak Orientu w każdej filiżance – aromatyczna, wyrazista, prawdziwie indyjska.
Kawy indyjskie zachwycają głębią smaku i niską kwasowością. Uprawiane w cieniu drzew monsunowych, ziarna z regionów Karnataka i Kerala nabierają wyjątkowego charakteru – delikatnej pikantności i cięższej, czekoladowej słodyczy. To idealny wybór dla miłośników espresso, cappuccino i mocnych, aromatycznych naparów.
W palarni ROASTARS każda indyjska kawa ziarnista jest palona na świeżo, w małych partiach, aby zachować pełnię aromatu i aksamitną teksturę. Dla tych, którzy cenią wygodę, oferujemy również indyjską kawę rozpuszczalną – przygotowaną z najwyższej jakości ziaren Arabica i Robusta, bez kompromisów w smaku.
Kawa z Indii to propozycja dla osób, które lubią intensywny, cięższy smak z nutami czekolady, przypraw i delikatnego dymu.
Ziarna dojrzewające w tropikalnym klimacie, często poddane procesowi monsunowania, mają niską kwasowość i wyjątkowo głębokie body.
Najlepiej smakują w ekspresie lub kawiarce, gdzie tworzą gęsty, kremowy napar o wyrazistym aromacie — idealny do mocnego espresso.
W french pressie możesz wydobyć z nich aksamitność i zrównoważoną słodycz, a jeśli wolisz delikatniejszy efekt, spróbuj ich w przelewie.
To kawa, która doskonale łączy intensywność z elegancją — idealna dla tych, którzy cenią głębię i wyrazistość w każdej filiżance.
Kawa indyjska to idealna propozycja dla osób, które lubią napary o wyraźnym charakterze. Jej intensywny aromat, gładkie body i delikatnie korzenne nuty sprawiają, że każda filiżanka to prawdziwa podróż w głąb aromatycznego świata kawy.
Zamów świeżo paloną kawę z Indii i skorzystaj z darmowej dostawy od 149 zł.
Zobacz także:
Dawno, dawno temu… Ok, nie było to aż tak dawno. Dobrze pamiętamy dzień, gdy stwierdziliśmy, że nie będziemy dłużej pić przypadkowej kawy, za każdym razem z innej palarni. Chcieliśmy mieć wgląd. Chcieliśmy mieć wiedzę. Chcieliśmy mieć jakość. I to wszystko udało się nam pod szyldem Roastars.
Po pierwszej kawie single origin przyszła kolej na autorskie mieszanki i dalsze testowanie smaków. Dalej był sklep on-line, wykłady, kolejne współprace z kawiarniami z całej Polski i dziś możemy powiedzieć, że Roastars to już społeczność tych, którym kawa nie jest obojętna. Chcesz o nas dołączyć?
Jeśli pod jakimś względem chcemy być Stars, to chodzi o mistrzostwo palenia kawy. Wiemy, że to na tym etapie można popełnić najwięcej błędów, ale też właśnie tu można pokazać, co się potrafi. To właśnie dlatego zdecydowaliśmy się nie polegać dłużej na innych. Zaufaliśmy sobie! Mamy nadzieję, że nasi kolejni klienci przekonają się, że kawa z palarni Roastars naprawdę robi różnicę.
Aby świeżo palona kawa z palarni była jak najsmaczniejsza, dograj jeszcze kilka szczegółów…
Palenie jasne pozwala zachować najwięcej kofeiny i smaku właściwego dla danego gatunku.
Palenie średnie jest najbardziej uniwersalne — kompromis pomiędzy smakiem, goryczką a mocą.
Palenie ciemne to zazwyczaj wysoka gorycz i niska kwasowość świeżo palonej kawy z palarni.
Kawa wymaga specyficznych warunków, takich jak m.in. co najmniej 20 stopni ciepła przez cały rok, obfite deszcze i minimum 1700 godzin słońca rocznie. Do tego odpowiednia wysokość, która ma też wpływ na smak ręcznie palonej kawy. W skrócie: im wyżej, tym bogatszy smak. Kawa rosnąca powyżej 1500 m.n.p.m. najczęściej jest bardziej kwaskowa i owocowa, podczas gdy na wys. 1200 m.n.p.m.+ ma więcej nut kakao, orzechów czy ziemi.
Tradycyjnie ziarno kawy suszy się “w skorupce” otaczającego go owocu metodą “natural”. Kawę można też na mokro oddzielić od owocu (washed) i dopiero wtedy wysuszyć. Żadna metoda nie jest “lepsza” ani “gorsza”. Tradycyjna, “naturalna” metoda zapewnia większe bogactwo doznań smakowych, bo kawa dłużej fermentuje, chłonąc aromaty owocu. Z kawą typu “natural” jest jak z winem czy serem, które dłuuuugo dojrzewały: doceniają je głównie najwięksi smakosze. Obróbka typu washed jest lubiana za bardziej czysty smak kawy. W lokalnej palarni Roastars możesz dostać ręcznie paloną kawę obu rodzajów, a także mieszanki.
Kawy single origin (z jednego źródła) są bardziej przewidywalne i jednorodne, więc łatwiej wybrać dla siebie smak. Mieszanki kawy w lokalnych palarniach tworzą pasjonaci jak my, którzy wiedzą, czego szukają. Odpowiedni profil często znajduje się metodą prób i błędów, a po drodze mogą się trafić zarówno kawy, które pokochasz od pierwszego łyku, jak i… pozostałe…
Chętnie dobierzemy osobiście jeden rodzaj lub zestaw ręcznie palonych kaw, które najlepiej spełnią swoje zadanie. Nie wahaj się do nas zadzwonić lub odwiedź nas osobiście, by uzyskać pełne wsparcie w doborze gadżetów, akcesoriów czy metod parzenia Naszej Wspólnej Kawy z lokalnej palarni Roastars.
Kawy indyjskie zachwycają głębią smaku i niską kwasowością. Uprawiane w cieniu drzew monsunowych, ziarna z regionów Karnataka i Kerala nabierają wyjątkowego charakteru – delikatnej pikantności i cięższej, czekoladowej słodyczy. To idealny wybór dla miłośników espresso, cappuccino i mocnych, aromatycznych naparów.
W palarni ROASTARS każda indyjska kawa ziarnista jest palona na świeżo, w małych partiach, aby zachować pełnię aromatu i aksamitną teksturę. Dla tych, którzy cenią wygodę, oferujemy również indyjską kawę rozpuszczalną – przygotowaną z najwyższej jakości ziaren Arabica i Robusta, bez kompromisów w smaku.
Kawa z Indii to propozycja dla osób, które lubią intensywny, cięższy smak z nutami czekolady, przypraw i delikatnego dymu.
Ziarna dojrzewające w tropikalnym klimacie, często poddane procesowi monsunowania, mają niską kwasowość i wyjątkowo głębokie body.
Najlepiej smakują w ekspresie lub kawiarce, gdzie tworzą gęsty, kremowy napar o wyrazistym aromacie — idealny do mocnego espresso.
W french pressie możesz wydobyć z nich aksamitność i zrównoważoną słodycz, a jeśli wolisz delikatniejszy efekt, spróbuj ich w przelewie.
To kawa, która doskonale łączy intensywność z elegancją — idealna dla tych, którzy cenią głębię i wyrazistość w każdej filiżance.
Kawa indyjska to idealna propozycja dla osób, które lubią napary o wyraźnym charakterze. Jej intensywny aromat, gładkie body i delikatnie korzenne nuty sprawiają, że każda filiżanka to prawdziwa podróż w głąb aromatycznego świata kawy.
Zamów świeżo paloną kawę z Indii i skorzystaj z darmowej dostawy od 149 zł.
Zobacz także: